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著者：海外進出プロデュース（伴走支援）｜株式会社ノースエレメンツ 日本の農産物が、いま世界の富裕層から熱い視線を浴びています。 精緻な栽培技術と圧倒的な品質で磨き上げられた国産フルーツ・野菜・米は、 アジアや中東の高級市場でプレミアム食品と...

和菓子・日本スイーツの海外展開｜アジア・欧米への輸出と出店戦略 抹茶、大福、どら焼き――世界が注目する和菓子のヘルシー&ビューティフルな魅力が、海外市場で急速に拡大しています。訪日観光客の増加とSNSの拡散により、和菓子は「美しく、健康的で...